http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t1.htm Khu vực thảo luận về nữ công gia chánh dành cho các bạn gái Fri, 06 Aug 2010 04:43:26 GMT 10 http://i86.servimg.com/u/f86/13/06/52/30/header10.gif http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t1.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t3878.htm luna "Anh đi anh nhớ quê nhà Nhớ canh rau muống Nhớ cà dầm tương" 1. Cách chế biến món Rau muống luộc VẬT LIỆU: - 1 bó rau muống khoảng 500gr, lặt lấy phần ngọn chừng 10cm và một ít phần thân nếu cọng rau không quá già cứng; lặt bỏ bớt lá lớn. Rửa sạch rau, để ráo. 1 – 2 trái cà chua chín chừng 150g, ngắt bỏ cuống. CHUẨN BỊ: - Thố lớn nước lọc nguội chừng 4 lít, ... Nữ công gia chánh Sun, 21 Mar 2010 11:58:36 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t3878.htm#21391 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t3878.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t5313.htm tramnguyen BÚN CÁ RÔ ĐỒNG Sẽ là ý tưởng hay nếu bạn thử đãi cả nhà dịp cuối tuần này bằng món bún thơm mát, dễ ăn. Cầu kỳ một chút trong cách chế biến và chọn thực phẩm, cả nhà sẽ tấm tắc với món bún cá rô đồng. Nguyên liệu: Cá rô đồng 1kg, rau muống 1 mớ, hành củ, hạt tiêu, ớt, thơm, bún 1kg, bột nghệ, cà chua. Thực hiện: - Cá rửa sạch luộc gỡ lấy phần thịt cá tẩm ... Nữ công gia chánh Fri, 06 Aug 2010 04:43:26 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t5313.htm#36872 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t5313.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t5212.htm sweet_memory 1. Nguyên liệu: - 3 trái khổ qua ( mướp đắng) - 50gr tôm khô - 20gr cà rốt - Gia vị : muối, tiêu, đường - Hành lá, rau mùi - Nước mắm, hạt nêm - Dầu ăn 2. Thực hiện: - Chuẩn bị Tôm khô ngâm nở, rồi giãnhỏ. Khổ qua chọn quả nặng, chắc, trắng. Rửa sạch, bỏ ruột, cắt khoanh mỏng. Cà rốt cắt sợi Hành lá lấy phần lá xanh, rau mùi cắt nhuyễn. phần đầu hành trắng băm nhuyễn. - ... Nữ công gia chánh Tue, 27 Jul 2010 04:56:53 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t5212.htm#35756 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t5212.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t4491.htm hotgirl (Theo http://WebYeuThuong.com ) Hãy lấy lại năng lượng, tăng thêm sảng khoái với kem và nước uống từ trái Kiwi diệu kỳ. Kiwi màu xanh tạo cảm giác tươi mới và mát mẻ, thứ quả này lại giàu vitamin C, chất xơ, tốt cho tiêu hóa, chống lão hóa cho làn da luôn trẻ đẹp. Kiwi tốt cho cả trẻ nhỏ và người lớn. Kem kiwi xanh mướt, mát lanh, giúp bạn ngon ... Nữ công gia chánh Sat, 01 May 2010 04:34:31 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t4491.htm#26940 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t4491.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t4490.htm hotgirl (Theo http://WebYeuThuong.com )Đầu tiên, các bạn mua một vài thanh sôcôla. Sau đó, nấu chảy các thanh sôcôla này ra, nhớ để nhỏ lửa để sôcôla từ từ tan ra nhé! Ah, ngoài siêu thị hiện giờ có bạn loại sôcôla lỏng ấy, nếu thích thì cũng có thể làm bằng loại này cũng được Sau đó, rót sôcôla lỏng vào các khuôn giấy như thế này, nhớ chỉ rót vừa đủ để sôcôla tráng ... Nữ công gia chánh Sat, 01 May 2010 04:27:48 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t4490.htm#26938 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t4490.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t4367.htm bé_lì_90 Chả Chưng Chay Thành phần : 1. 1 chén kim châm khô. 2. 2 miếng tàu hủ. 3. 2 bó bún tàu (miến). 4. 2 miếng tàu hủ ky tươi (hay tàu hũ ky khô). 5. 1/2 chén nấm mèo. 6. 1 muỗng cefe nước tương. 7. 1 muỗng muỗng cà phê đường. 8. 1/4 muỗng cà phê tiêu xay. 9. 1 chén nước lã. Cách làm : Ngâm bún tàu, nấm mèo, tàu hũ ky và kim châm trong nước ấm. Nếu dùng tàu hũ ky khô thì nên ngâm trong nước sôi. Tàu hũ ... Nữ công gia chánh Thu, 22 Apr 2010 01:28:11 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t4367.htm#25280 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t4367.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t4017.htm littleprincess CANH TÔM NẤU NẤM Nguyên liệu : 200g tôm đất, 150g nấm rơm, 100g hành tây, 100g cà chua, 1 nhánh cần tàu. Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu ăn. Thực hiện: Tôm đất bỏ râu, chân, rửa sạch. Nấm rơm bỏ chân, ngâm rửa sạch với nước muối pha loãng, thái đôi. Hành tây bóc vỏ, thái múi cau. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Cần tàu nhặt rửa sạch, thái khúc. Xào nấm rơm với 1 thìa súp dầu ... Nữ công gia chánh Fri, 02 Apr 2010 14:37:52 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t4017.htm#22627 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t4017.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t4014.htm littleprincess Nguyên liệu : 1. 4 bộ gan gà (cân lên khoảng 200g) 2. ½ thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê bột nêm, tí tiêu 3. 2 thìa lá thơm Parsley khô 4. 1 thìa lá thơm Thyme khô 5. 4 thìa rượu Rhum hoặc rượu trắng 6. 4 củ hành tím to, 5 tép tỏi to 7. 50ml cooking cream (hoặc whipping cream) 8. 50g bơ chảy hoặc mỡ gà Có thể cho thêm cả nấm rơm nữa Cách làm: - Gan gà làm sạch (chỉ còn lại gan :D), cắt miếng ... Nữ công gia chánh Fri, 02 Apr 2010 12:43:56 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t4014.htm#22614 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t4014.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t3873.htm YSL_TINA25 Nguyên liệu 1 gói dưa chua mua sẵn 300g mực tươi 1 quả cà chua 1 cây hành lá Một ít gừng thái chỉ 2 nhánh tỏi băm nhỏ 2 cây thìa là Nước mắm, muối, ớt tươi (nếu ăn cay) Cách làm - Mực tước bỏ mai, phần đen, rửa sạch. thái miếng vừa ăn, lấy dao khía ngang, dọc bên trong mực trước khi thái, khi xào lên mực sẽ cong lên rất đẹp.Ướp mực với một ít muối, tiêu, gừng, để khoảng ... Nữ công gia chánh Sun, 21 Mar 2010 07:54:52 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t3873.htm#21354 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t3873.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t3872.htm YSL_TINA25 Tôm Chiên Giòn Vật liệu: 12- 15 con tôm to còn đầu 2 tép hành lá 1 trái ớt xanh ăn phở 1/2 tsp muối 1 tbsp bột năng 1/4 tsp tỏi bột (garlic granulate loại này thơm ngon hơn garlic powder) 1/10 tsp bột ngọt (option) 2-3 chén dầu ăn Cách làm: Tôm cắt bỏ râu, rửa sạch, dùng đầu dao nhọn, lưởi bén bên dưới,sóng dao nằm trên, đâm xuyên mũi dao qua ngay ngấn kế đốt cuối cùng, dích ngượt ... Nữ công gia chánh Sun, 21 Mar 2010 07:47:46 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t3872.htm#21353 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t3872.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t3613.htm YSL_TINA25 Món gà nướng bao giờ cũng hấp dẫn bởi lớp da giòn, thịt mềm, thơm ngon. Một chút muối ớt, mật ong, bơ, sẽ làm món gà nướng quen thuộc trở nên lạ miệng và ngon hơn. Vật liệu: 1 miếng đùi gà góc tư, 1 muỗng canh bơ, 1 muỗng canh muối ớt, 1 muỗng canh mật ong, 150g hành tây tím, 250g bắp cải tim, 150g rau răm, 1 trái ớt sừng đỏ, lá rau húng trang trí. Thực hiện: 1. Đùi gà rửa sạch, ... Nữ công gia chánh Thu, 04 Mar 2010 13:03:38 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t3613.htm#18148 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t3613.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t3612.htm YSL_TINA25 Lá kim, hay còn gọi lá rong biển - Gạo Nhật - Dấm, đường... - Nhân chủ yếu là cá sống, cá ngừ đại dương, cá hồi, các loại cá khác, tôm sống, trứng cá... dưa chuột, trứng rán, quả bơ... (bất cứ nhân gì mình thích ) - Tấm mành tre nhỏ để cuốn sushi - Rượu sa-kê giúp xoá đi vị tanh nhẹ của đồ sống và dễ tiêu hoá hơn Sushi gồm nhiều loại sau : - Nigiri sushi ( cá sống ... Nữ công gia chánh Thu, 04 Mar 2010 12:53:17 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t3612.htm#18140 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t3612.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t535.htm lehoa220386 các bạn có thích chủ đề này k? đối với mình chủ đề này mình rất quan tâm.nếu các bạn thích thì hãy vào coi nha. GỎI CUỐN I. NGUYÊN LIỆU: - 1 kg tôm - 40 bánh tráng - 1/2 kg ba rọi - Xà lách, rau sống, hẹ, giá, ớt, me, tỏi, rượu đế, đường cát, dấm, đậu phọng, tưong y, chè đậu, bún II. CÁCH THỰC HIỆN: * Giai đoạn 1: Sửa soạn a> Tôm rửa sạch: Cho 1/2 chén dấm ... Nữ công gia chánh Tue, 24 Feb 2009 00:32:47 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t535.htm#1183 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t535.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t1180.htm kyotoshiro Vào đây để đc hỏi tội :P . Con gái bây giờ cứ đi 8 hết box này đến box khác mà cái box quan trọng nhất đối với các em, các cô, các chị ở đây lại vắng tong vắng teo. Đáng nhẽ những box thế này fải đc quan tâm hàng đầu chứ nhỉ Các bạn nữ nên tập lần lần đi, chứ đến lúc phải làm thì đòi "bình đẳng nam nữ" !!! Mất hết vẻ đẹp phụ nữ Việt Nam Nữ công gia chánh Sat, 23 May 2009 05:25:24 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t1180.htm#3359 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t1180.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2819.htm mammam . Ai bít món nào chỉ giùm em cái nha. Em cảm ơn nhìu!]]> Nữ công gia chánh Wed, 23 Dec 2009 08:14:11 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2819.htm#12130 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2819.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2964.htm huecuatoi Nguyên liệu: - 500g giò heo chặt khúc nhỏ - 300g bắp bò rửa sạch - 800g bún tươi - 200g xả cây rửa sạch - 1/4 trái thơm rửa sạch - 1/2 củ hành tây cắt miếng mỏng - 3 nhánh hành lá xắt nhuyễn - Rau răm xắt nhuyễn - 2 muỗng canh mắm ruốc Huế pha loãng với nước lạnh rồi lọc lại lấy phần nước trong (không pha với nước nóng ruốc sẽ bị tanh) - 1 muỗng cafe đường cát trắng - 1 muỗng ... Nữ công gia chánh Sat, 09 Jan 2010 01:36:47 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2964.htm#13203 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2964.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2948.htm huecuatoi Tết Nguyên đán gần đến rồi, vì vậy các thực phẩm để chuẩn bị cho ngày Tết càng trở nên quan trọng. Nhưng các bạn cần lưu ý nhé: Thịt lợn, thịt bò: Thịt lợn khỏe mạnh sờ dính tay, có tính đàn hồi, khô, màu hồng nhạt đến không sẫm, săn chắc, không nhũn nhão hay rỉ dịch, lớp bì mềm, mỡ màu trắng trong đến hơi ngà, khi ngửi không có mùi hôi. Thịt lợn kém chất lượng hoặc ... Nữ công gia chánh Fri, 08 Jan 2010 09:01:26 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2948.htm#13140 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2948.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2587.htm tuankhanhqs tự tiện mở toppic này để chị em nhà mình trao đổi kinh nghiệm và những bí quyết để có những món ăn ngon trong mùa đông giá lạnh năm nay. mong mọi người hưởng ứng Nữ công gia chánh Sun, 22 Nov 2009 13:40:35 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2587.htm#10586 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2587.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2432.htm huecuatoi Nguyên liệu: Thịt bò: 200g, nấm kim châm: 100g, ớt Đà lạt xanh: 2 trái. Hành củ, muối, bột ngô, rượu trắng, đường và dầu ăn. Cách làm: Thịt bò chọn miếng có chút mỡ, thái lát mỏng, ướp thịt với muối và bột ngô, sau đó đem chần thịt tái ra, vớt ra để riêng. Nấm kim châm cắt bỏ chân, rửa sạch, thái sợi nhỏ. Ớt xanh đỏ, thái nhỏ. Hành củ bóc vỏ, thái lát. Cho dầu vào chảo đun ... Nữ công gia chánh Mon, 09 Nov 2009 08:07:58 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2432.htm#9738 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2432.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2412.htm _RK♥GL_ coa' ai pik cách chế biến món ăn từ trứng ko , chỉ em với , đang mún làm nội trợ đảm đang chị nào pik mấy món ngon bổ rẽ nhanh gọn lẹ thì chỉ em lun nha , mj' món nào đơn zan? dễ làm ak' , đừng nói mj' món cầu kj` , em rối Nữ công gia chánh Sat, 07 Nov 2009 11:48:13 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2412.htm#9544 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2412.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2417.htm huecuatoi Để không phải hít thở những mùi khó chịu từ những bình xịt kiến, gián... hãy xem các mẹo vặt sau xem có áp dụng được không nhé: - Diệt kiến: Vắt chanh tươi vào tổ kiến hay chỗ kiến tập trung hoặc rắc vỏ chanh băm nhỏ lên đó thì đàn kiến sẽ tự tan rã và bỏ đi. Ngoài ra người ta còn rắc lên tổ kiến bã cà phê, bột than củi, phấn rôm hoặc tiêu bột. Diệt gián Rải phèn ... Nữ công gia chánh Sun, 08 Nov 2009 02:52:55 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2417.htm#9588 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2417.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2405.htm huecuatoi Các bạn thân mến, thế là mùa đông đang đến và cái lạnh ngày càng tê tái. Giữ mùa đông này mà bị ốm thì rất là mệt mỏi, vậy nên các bạn hãy chú ý đến sức khỏe của mình. Để tránh bị cảm cúm thông thường thì mỗi bữa ăn các bạn hãy ăn nhiều lá hẹ, ném càng nhiều càng tốt ( nhưng phải rửa sạch nếu không sẽ có vấn đề về tiêu hóa đó), mà nên nhớ là hãy ăn sống nhé. Ngoài ... Nữ công gia chánh Fri, 06 Nov 2009 07:15:51 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2405.htm#9457 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2405.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2319.htm huecuatoi Công dụng của bia trong nấu nướng: Trước khi luộc gà, bạn rưới một cốc bia lên gà rồi để từ 10 - 15' mới đem luộc, thịt gà sẽ ngon, mềm và thơm hơn. Khi rán cá cũng vậy, bạn hãy cho vào chảo một chút bia, cá sẽ không bị dính vào chảo mà còn rất thơm. Thịt bò muốn rút ngắn thời gian đun nấu và dậy mùi thơm, bạn hãy dùng bia thay nước để nấu. Hấp thức ăn mau chín: Đổ ... Nữ công gia chánh Mon, 26 Oct 2009 03:47:06 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2319.htm#8833 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2319.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2050.htm littleprincess Tình hình là anh zai nhà em hơi khó chiều. Mà dạo này đi chợ chẳng biết ăn gì nữa. Cái gì cũng chán rùi. Mỗi bác góp cho em 1 món. Nhưng mà nguyên liệu và cách nấu đơn giản tốn ít thời gian thôi nhé. Em busy lắm, không có thời gian. Ngày nghỉ tranh thủ ngủ, dọn dẹp nhà cửa, ngại lách cách dao thớt lắm ạ ... Em cảm ơn trước ạ. Nữ công gia chánh Mon, 21 Sep 2009 12:49:33 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2050.htm#7197 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2050.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t606.htm lehoa220386 NGÀY DỊU DÀNG - Tím và trắng là hai màu rất dễ kết hợp với nhau. Đó là những gam màu của sự dịu dàng, trong sáng, thủy chung và nét bình dị nguyên thủy. - Sắc trắng tím ngọt ngào của hoa cúc và những đoá salem sẽ làm giảm đi cái nóng của mùa hè và khiến căn phòng thêm tươi mới. Hãy làm đẹp góc làm việc của mình, bạn nhé.!!! kiểu 1: Ngập Tràn * Nguyên ... Nữ công gia chánh Tue, 03 Mar 2009 01:14:52 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t606.htm#1400 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t606.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2296.htm huecuatoi Trước hết bạn chọn mua một vài trái vả xanh và non. Cắt vỏ và bỏ vào nước muối hòa với nước cốt chanh. Ngâm khoảng 15 phút thì đem lên luộc. Sau khi vả chín thì cắt miếng mỏng. Lấy lạc (bắp) rang lên . Đâm nhỏ lạc ở mức độ vừa phải.Sau đó, trộn đều 2 thứ lại với nhau, nêm muối, vị tinh (bột ngọt), hạt nêm ( không nên dùng nước mắm vì dễ bị hôi). Rửa sạch rau thơm, rau quế, ... Nữ công gia chánh Fri, 23 Oct 2009 11:56:55 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2296.htm#8715 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2296.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2272.htm huecuatoi Xin giới thiệu với bà con món ăn của Huế, rất dân dã và rất dẽ làm: Mực khô nướng với lửa than hoặc dội cồn 90 độ vào đốt lửa để mực chín. Cọ sạch mặt ngoài con mực, lấy chày đập cho mực dẹp, thịt tua ra rồi xé thật nhỏ. Thanh trà bóc vỏ, tách từng tép nhỏ. Ớt băm nhỏ, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ, trộn với nước mắm ngon. Trộn thanh trà với mực rồi cho nước mắm, tỏi, ... Nữ công gia chánh Tue, 20 Oct 2009 00:22:06 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2272.htm#8561 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t2272.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t1944.htm huecuatoi Trong quá trình chế biến nóng, các chất dinh dưỡng chịu những biến đổi lý hóa một cách đa dạng Nếu không biết cách, nhiều chất bổ có thể bị mất đi một cách phí phạm, thậm chí bị biến đổi thành những chất không có lợi cho sức khỏe. Với hầu hết các nhóm thực phẩm, việc nấu lâu trên lửa đều không tốt. Chế biến thịt Nếu bạn nấu thịt ở nhiệt độ cao quá lâu, ... Nữ công gia chánh Sun, 23 Aug 2009 12:35:37 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t1944.htm#6696 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t1944.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t1847.htm huecuatoi * Khi làm nhân chả giò, bạn phải chọn loại nhân giòn và không tiết ra nhiều nước sau khi chiên như nấm mèo, bùn Tàu. Bún không ngâm lâu trogn nước, đem cắt nhỏ và cho vào nhân với mục đích hút nước ra từ thịt, cũng như giữ cho chả giòn lâu hơn. Các loại rau củ cho và nhân phải được bào hoặc cắt nhuyễn, ngâm qua với nước trộn muối dấm, rồi vắt hoặc sấy thật sạch nước trước khi ... Nữ công gia chánh Sat, 08 Aug 2009 10:48:02 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t1847.htm#6338 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t1847.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t1434.htm latdatxauxi22 Một cốc “Nắng vàng” trước bữa ăn sẽ giúp bạn không cần ăn nhiều mà vẫn có cảm giác no bụng. Một cách thật đơn giản để giữ vòng eo luôn thon thả! Chuẩn bị những "đạo cụ" này nhé: - Máy xay sinh tố - Máy ép trái cây - 1 ly thuỷ tinh Nguyên liệu: (cho 1 cốc) - 1 trái lê - ½ lòng trắng trứng - 3 muỗng cà phê mật ong - Đá viên Bước 1: - ... Nữ công gia chánh Wed, 17 Jun 2009 16:56:01 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t1434.htm#4392 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t1434.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t655.htm huecuatoi Ta lấy vỏ trứng gà hoặc trứng vịt sao cho khô, giả nhỏ thành bột, đem rắc vào góc tường nơi kiến hay bò qua và tổ kiến. Bằng cách này kiến sẽ chết và các con khác không còn dám đến làm tổ trong nhà của bạn nữa]]> Nữ công gia chánh Thu, 05 Mar 2009 08:15:55 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t655.htm#1585 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t655.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t1169.htm lehoa220386 Để lựa chọn trái cây ngon, chất lượng như ý thì không phải dễ, nhất là đối với các bạn trẻ ở thành thị. Trên thực tế có không ít người tiêu dùng mua phải cam ăn chua như chanh, măng cụt sượng , sầu riêng ăn nhạt nhẽo... Để tránh những “khó chịu, bực bội” khi mua phải trái cây hỏng, kém chất lượng không vừa ý, các bạn có thể tham khảo kinh nghiệm dưới đây: Mua cam, quýt ... Nữ công gia chánh Fri, 22 May 2009 09:56:57 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t1169.htm#3314 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t1169.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t1159.htm Thanh Vân 1604 Hãy bắt tay vào bếp chế biến những món mực thơm ngon cho cả nhà thưởng thức vào dịp cuối tuần bạn nhé, chắc chắn những món ăn hấp dẫn này sẽ khiến gia đình bạn hài lòng với tài năng gia chánh của bạn đấy. Mực xiên nướng Nguyên liệu: 1 con mực khứa vảy rồng, cắt miếng vuông, 100gr cà chua bi, 100gr hành tím, 1/2 trái bí ngòi vàng, xanh cắt miếng, 1 muỗng canh tương ớt, ... Nữ công gia chánh Thu, 21 May 2009 08:13:51 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t1159.htm#3240 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t1159.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t117.htm lehoa220386 Có những công việc bạn đều làm mỗi ngày nhưng chưa chắc đã đạt hiệu quả cao nếu không nắm được các bí quyết của công việc đó. Nấu ăn là một ví dụ, nhất là trong những dịp lễ, Tết, ai cũng muốn tự tay mình chuẩn bị một bữa cơm ngon cho cả nhà hoặc đãi khách. Xin mách bạn một vài bí quyết làm bếp mà có thể bạn chưa biết. 1. Nấu cháo: Muốn cháo không bị trào ra ngoài nồi ... Nữ công gia chánh Fri, 28 Nov 2008 04:49:11 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t117.htm#195 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t117.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t777.htm Thanh Vân 1604 -------*o0o*------- Phở Bò Tuy giờ sắp hết mùa Xuân Nhưng còn lành lạnh tưởng chừng cuối Đông! Trời nầy ăn món cháo lòng Hay tô phở nóng thì không gì bằng! Anh vừa ghé lại nhà băng Rút tiền đi chợ, em đang lựa gì? Ngò gai, lá quế xanh rì… Giá, chanh, tương ngọt mua đi em à Tắp qua hàng thịt chút nha Lấy xương bò với xương gà vài cân Thịt thì chọn nạm, ... Nữ công gia chánh Fri, 20 Mar 2009 08:48:52 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t777.htm#2034 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t777.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t747.htm lehoa220386 Canh Khổ Qua Dồn Thịt Nguyên liệu: 1kg khổ qua (lựa trái ngắn, nở gai to) 300g thịt nạc dăm 1/2kg xương 100g cá thác lác 5 tép hành lá, ngò, tiêu, muối, bột ngọt 5 củ hành tím, ớt, nước mắm Cách làm Chuẩn bị: - Khổ qua: Dùng dao rạch 1 đường ở giữa không bị đứt hết trái, móc hột bỏ ra rửa sạch để ráo. - Thịt: Rửa sạch, bằm hoặc xay nhuyễn ướp chút tiêu + muối ... Nữ công gia chánh Sat, 14 Mar 2009 04:15:52 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t747.htm#1902 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t747.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t654.htm huecuatoi Áo trắng sau khi mặc, giặt nhiều lần rất dễ chuyển sang màu vàng. Nếu ta thường xuyên dùng nước gạo ngâm, giặt quần áo, quần áo sẽ không bị vàng. Hoặc sau khi giặt sạch, ta cũng có thể nhỏ vài giọt mực xanh vào nước rồi ngâm quần áo vào nước đó. Làm như vậy cũng có hiệu quả trong việc chống áo quần trắng chuyển sang vàng. Nữ công gia chánh Thu, 05 Mar 2009 08:12:12 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t654.htm#1583 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t654.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t609.htm lehoa220386 Cách Chế Biến Các Món Lẩu (ST) -------------------------------------------------------------------------------- TT_LưuLyTím_TT04-25-2004, 07:49 PM Nguyên liệu : - Cua rào: 1kg - Cà chua: 2 quả - Thơm: 1/4 quả - Trứng vịt: 2 quả - Hành tím: 100g - Đầu hành: 50g - Thịt cua rào xay: 1/2 kg - Ngò, ớt đỏ - Rau sống: gồm rau muống, hún lũi, bắp chuối, giá... - Bún tươi - Gia vị: gồm muối, đường, ... Nữ công gia chánh Tue, 03 Mar 2009 01:40:48 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t609.htm#1406 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t609.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t607.htm lehoa220386 Từ những nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể tạo ra những món ăn hấp dẫn với vị lạ trên bàn tiệc đãi khách của mình. Vịt nướng lá lốt Nguyên liệu: 550 g thịt ức vịt, 100 g mỡ heo, 200 g lá lốt, 1/2 quả dứa, 5 tai mộc nhĩ (nấm mèo), 5 tép tỏi, 2 củ hành tím, 50 g sả băm, 2 quả ớt hiểm, muối. Gia vị: bột nêm, đường, tiêu, giấm, giấm nuôi, nước mắm, mắm nêm, dầu hào. Cách ... Nữ công gia chánh Tue, 03 Mar 2009 01:34:21 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t607.htm#1404 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t607.htm http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t577.htm huecuatoi Khi quần áo lỡ bị dính son mọi người thường dùng xăng để giặt tẩy, tuy nhiên xăng sẽ có hại với một số loại vải và để lại mùi khó chịu. Cho nên trong trường hợp này bạn có thể dùng dầu gió thay xăng. Hãy bôi dầu lên cả 2 mặt của lớp vải, để trong vài phút cho vết sơn nứt ra rồi dùng bông gòn lau theo chiều sợi vải. Sau đó giặt sạch, vết sơn sẽ biến mất. Chúc các bạn thành ... Nữ công gia chánh Mon, 02 Mar 2009 01:55:59 GMT http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t577.htm#1344 http://forum.vnthutinh.com/forum-f22/topic-t577.htm